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イギリスで美味サバ★

ロンドンの郊外で、朝市の魚屋さんで買った燻製サバ。
smoked mackerel 燻製サバ
smoked 燻製の
mackerel サバ
私達夫婦は燻製物は大好き、サバも大好き!なので、朝市で魚屋のおじさんに勧められて、迷わず、即購入。
熱を加えてあるので、そのまま食べれる。美味!
地元の朝市だと言うのに、友達Kは、この燻製サバを1度も買った事もないという。
早速、お皿に載せて、相方SSと、K、私の三人で食べよう!とすると、Kは、あまり乗り気じゃないよう。
She seemed like she wasn't really up for it.彼女は、あまり乗り気じゃなさそうだった。
※seem like ~のように思える。~そう。
not really はあまり~ない。の表現。
up for ____で、~に乗り気の意。
「ちょっとだけでいいよ」
彼女は、丸ごと魚は苦手らしい。
whole fish 魚丸ごと
※wholeは丸ごとの意。日本語でもホールトマトって言いますよね~
日本に2年住んでいた彼女のキッチンには、お箸もちゃんとある。
3人でサバをつっつく。
脂が程よく乗っていて、身もプリプリしている。
スモーキーな味も、塩加減もちょうどよく、おいしくてたまらない!
ふと気付けば、あまり乗り気じゃなかったKも、
私達夫婦の素早い箸さばきにも負けない速さで、身をほじっている。
これは、本当~に、おいしかった。
イギリスで食べたものの中で一番おいしかった!
まさか、イギリスでサバを食べるとは思わなかった。
Kは、今から朝市に顔を出して、この燻製サバを買うぞ!と張り切っていた。
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